Min nye livsstil

Ja...jeg bestemte meg ganske brått for å begynne med en lavkarbo-diett. Jeg var meeget motivert, og nå har det gått snart 2 uker. Og gjett hva, jeg er fremdeles like motivert! Så om denne dietten funker på meg så må jo bare dette bli bra! Det var litt vanskelig de første dagene da ALLE tankene dreide seg om mat..hva kan jeg spise, hva kan jeg ikke spise? Etter en søvnløs natt med mye tenking endte jeg opp med ommelett med bacon, fetaost og en hjemmelaga dressing :)


Måltidene går mye i egg og bacon, samt masssse vann! Jeg syns det er vanskelig og spise frokost uten brød, så jeg prøv de meg på en brødoppskrift uten mel. Den besto av egg, salt, matolje, sesamfrø, linfrø, kruksali og cottage cheese...jeg begynte som optimist og endte som pessimist. Etter nesten 3 timer i ovnen var brødet enda ikke stekt..Så det endte med at jeg skjærte noen skiver å stekte dem i stekepanna..men hvem gidder steke brødskivene sine før hvert måltid!? Nei uff...jeg må vel prøve en annen oppskrift eller noe..blerk!

Men alt i alt så går det går strålende..i morgen er det veiedag, og jeg er meeeget spent! Maybe i`ll let you know ;)